Kefir pəhrizi çəki asanlıqla istədiyiniz rəqəmə endirməyə kömək edir. Əsas prinsip 1,5 litr təzə az yağlı kefir qəbul etməkdir. Onu hissələrə bölün və bütün gün qəbul edin. Bədənin daha tez təmizlənməsinə kömək etmək üçün süzülmüş su içmək məsləhət görülür. Güclü çay, duz, qəhvə və şirin qidalar pəhrizdən xaric edilir. Əsas prinsiplərə əməl etsəniz, nəticələr dərhal nəzərə çarpacaqdır.
Üstünlüklər və Dezavantajlar
Sürətli arıqlamaq üçün kefir pəhrizi olduqca təsirlidir. Süd məhsulu orqanizmi təmizləyir və mədə-bağırsaq sisteminin funksiyalarını bərpa edir. Təzə kefirdə müxtəlif növ bakteriya və kalsium var. Məhdud qidalanma dövrlərində belə bağırsaqlar səmərəli işləyir. Tərəvəz və meyvələr sayəsində bədən vitamin və mikroelementlərin əlavə mənbəyini alır.
Pəhriz menyusunun dezavantajı pəhrizin azlığıdır. Digər qidalardan imtina etdiyinə görə bədən qida maddələrindən məhrum olur. Pəhriz menyusuna uzun müddət riayət etməklə zəiflik, başgicəllənmə və həzmsizlik baş verə bilər. Əvvəlki pəhrizə keçid hamar olmalıdır, əks halda artıq çəki bir müddət sonra geri qayıdacaq.
Menyu
Müxtəlif müddətlərdə pəhrizlər var. Artıq çəkidən tez bir zamanda xilas olmaq üçün 1 gündən 5 günə qədər pəhriz menyusuna əməl edin. Bu zaman aclığınızı kefirlə qarşılamalı və özünüzü yeməklə məhdudlaşdırmalısınız. 7 gün ərzində kefir pəhrizi tədricən arıqlamağa imkan verir, çünki süd məhsullarına əlavə olaraq başqaları da pəhrizə daxil edilir. Bir ay ərzində pəhriz yeməkləri və doqquz günlük proqram ən düzgün və balanslı hesab olunur.
1 gün üçün
1 günlük pəhriz olduqca sadədir. Həcmi 1,5 litr olan kefir hər 3 saatdan bir istehlak edilir. Bütün süd məhsulu diüretik təsirə malikdir, buna görə də gündə 1 kq-dan 3 kq-a qədər çəkir.
3 gün ərzində
Bu dövrdə 1,5 litr fermentləşdirilmiş süd məhsulu və düz su içməyə icazə verilir. Dozlar arasındakı interval bir neçə saatdır. Qarşıda vacib bir hadisə varsa, onda 3 gün ərzində kefir pəhrizi 4 kq-a qədər arıqlamağa kömək edəcəkdir.
5 gün ərzində
Fermentasiya edilmiş süd məhsulu gündəlik içki olaraq qalır. Bundan əlavə, pəhrizdə 3 alma, 3-4 gavalı və 1 kq tərəvəz var. Məhsulları birləşdirməyə və yağsız salatlar hazırlamağa icazə verilir. Kefir pəhrizi 5 gün ərzində duzlu və şirin qidaları istisna edir.
7 gün ərzində
7 Günlük Yemək əsas prinsiplərə sadiq qalsanız tez arıqlamağınıza kömək edir. Kefir pəhrizin əsas tərkib hissəsi olaraq qalır. 1 günlük məhsullar: 5 qaynadılmış kartof və fermentləşdirilmiş süd içkisi.
Hər gün ciddi ardıcıllıqla əlavə edirlər:
- 2-ci gün - 250 q toyuq əti;
- 3-cü gün - 200 q mal əti;
- 4-cü gün - 170 q balıq;
- Gün 5 - 5 orta alma və ya tərəvəz salatı.
Son 2 gündə pəhriz - süzülmüş su. Həftəlik pəhriz menyusunda bütün məhsullar istehlakdan əvvəl qaynadılır. Qidalanma əlavə 5 kq arıqlamağa kömək edir. Daha sərt menyuda 5 alma və fermentləşdirilmiş süd içkisi var. Əlavə olaraq məşq etsəniz, 10 kq arıqlaya bilərsiniz.
9 gün ərzində
Menyu kifayət qədər sərt və monotondur. Kefir və alma müəyyən bir sxemə görə istehlak edilir. İlk 3 gün ərzində mədədəki xoşagəlməz hissi (1,5-2 litr) yatırmaq üçün kifayət qədər 2% kefir içmək lazımdır. Qazsız su içmək mütləqdir. 4-cü gündən 6-cı günə qədər təklif olunan məhsullardan birini seçin. Bu, 1 kq tərəvəz, alma və ya 300 q qaynadılmış toyuq filesi ola bilər.
Özünüz üçün optimal menyu yaradın və bütün dövr ərzində ona əməl edin. 7-ci gündən 9-cu günə qədər az yağlı kefir və təmizlənmiş su içməyə qayıdırlar. Tövsiyələrə ciddi əməl etsəniz, 9 gün ərzində kefir pəhrizi 8-9 kq arıqlamağa imkan verəcəkdir.
2 həftə ərzində
Pəhriz qidası fermentləşdirilmiş süd içkisi və digər məhsulların istifadəsinə əsaslanır. Hər gün bir element əlavə olunur və ikinci həftədən onlar yenidən başlayır:
- 10 ədəd quru meyvə;
- sobada bişmiş kartof - 6 ədəd;
- istənilən meyvə - 5 ədəd;
- toyuq filesi - 850 q;
- az yağlı kəsmik;
- 1 litr təmizlənmiş su;
- İstənilən meyvədən 5 ədəd.
Yeməkləri bərabər hissələrdə yemək lazımdır, yalnız axşam 6-dan əvvəl. Pəhrizdən əlavə, bağırsaqları laksatiflər və ya lavmanlarla təmizləmək lazımdır. Menyuya sadiq qalsanız, dərinizin vəziyyətini yaxşılaşdıra və 2 həftə ərzində 10-14 kq arıqlaya biləcəksiniz.
Bir ay üçün
Artıq çəkidən tədricən azad olmaq üçün pəhrizinizi balanslaşdırmaq lazımdır. Ay üçün qidalanma sistemi bəzi qaydalara riayət etməkdir:
- Gündə 1 litr kefir qəbul edin.
- 1 litrdən çox olmayan digər maye içməyə icazə verilir.
- Hazırlanmış yeməklərə az miqdarda duz əlavə edin.
- Çörək və şirin qidaları pəhrizdən xaric edin.
- Qızardılmış və yağlı qidaları qaynadılmış ət və balıqla əvəz edin.
Qarın yağını itirmək üçün kefir pəhrizi sağlam insana zərər verməyəcək, əksinə faydalı olacaq. Bir ay pəhriz saxlasanız, fiqurunuz incələşəcək və bədəniniz sağlam olacaq.
Pəhriz variantları
Diyetoloqlar kefirə əsaslanan bir neçə pəhriz təklif edirlər. Onlar müddəti və şiddət dərəcəsi ilə fərqlənirlər. Pəhriz zamanı bədən ciddi şəkildə məhdudlaşdırılırsa, bu, ona daha az vaxt ayrılması deməkdir. Ən yumşaq, 7 gün və ya daha çox müddətə kefir pəhrizidir. Tərkibində aşağı kalorili qidalar var, buna görə də orqanizm asanlıqla normal qidalanmaya keçə bilər.
Qarabaşaq-kefir
Pəhriz olduqca sadədir və qida qəbulunda ciddi məhdudiyyətlər tələb etmir. Qarabaşaq və kefir eyni vaxtda istehlak edilir. Kefir pəhrizi 3 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Pəhriz qidalanmasının əsas prinsipi gündəlik kefir və qarabaşaq yarması sıyığının istənilən miqdarda qəbul edilməsidir. Sıyığı pəhrizli etmək üçün axşam üzərinə qaynadılmış su töküb qapaq ilə örtmək lazımdır. Səhər qarabaşaq yarması yeyə bilərsiniz. Pəhrizinizi diversifikasiya etmək üçün vitamin kompleksi qəbul etmək tövsiyə olunur.
Alma ilə
Pəhriz xüsusilə sərtdir. Gün ərzində kefir içə və 6 alma yeyə bilərsiniz. 3, 7 və ya 9 gün pəhrizə riayət edin. Sonuncu vəziyyətdə, xüsusi bir sxemə əməl edə bilərsiniz: almada 3 gün, kefirdə 3 və yenidən almada. Menyu gündə 1 kq artıq çəkidən qurtulmanıza kömək edir.
Tərəvəz ilə
Gündəlik yeməklər qeyri-məhdud miqdarda istənilən tərəvəz və fermentləşdirilmiş süd məhsullarından ibarətdir. Tərəvəzləri bişirmək, qaynatmaq və ya çiy yeməyə icazə verilir. Kartof yüksək kalorili olduğu üçün qida sisteminə daxil edilmir. Bitki çayı və təmiz su içə bilərsiniz. Pəhriz iki həftəyə qədər davam edir.
xiyar-kefir
Gündəlik pəhriz 1 litr kefir və 1,5 kq xiyardan ibarətdir. Fermentləşdirilmiş süd məhsulu orta yağlı, xiyar isə kiçik olmalıdır. Bədəni qorumaq üçün aptekdə vitaminlər kompleksi almaq tövsiyə olunur. Nəticələr dərhal nəzərə çarpır - 3 gün ərzində 3 kq itiriləcək.
Çuğundur-kefir
Sistem xiyar-kefir pəhrizinə bənzəyir. Üç gündən çox olmayaraq müşahidə edilə bilər. Pəhriz 1 litr fermentləşdirilmiş süd məhsulundan və 4 orta ölçülü çuğundurdan ibarətdir. Çuğundur salatına bir çay qaşığı xama və ya günəbaxan yağı əlavə edin.
Kefir-kartof
Effektiv şəkildə arıqlamaq üçün gündəlik pəhriz 3 böyük kartof və 1,5 litr fermentləşdirilmiş süd içkisindən ibarətdir. Kartof sobada bişirilə bilər və ya duzsuz qaynadıla bilər. Məhsullar 3 hissəyə bölünərək istehlak edilir. Yeməklər arasında təmizlənmiş su içməyə icazə verilir. Bu sistemə əməl etsəniz, 3 günə 5 kq arıqlaya biləcəksiniz.
Sıyıq ilə
Əsas menyu turş süd və dənli bitkilərdən ibarətdir (bir növ). Menyuda digər aşağı kalorili qidalara da icazə verilir:
- səhər yeməyi üçün 250 ml kefir və tatlandırıcısız 200 q sıyıq;
- nahar tərəvəzləri üçün 200 ml kefir və 180 q qaynadılmış fileto;
- şam yeməyi üçün 1 meyvə, 220 q kəsmik və 200 ml kefir.
Fermentasiya edilmiş süd məhsulları və yulaf ezmesi əsasında pəhriz 7-14 gün ərzində təqib edilə bilər. Bədənin özünü təmizləməsinə və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir. Sıyıq aşağı istilikdə qaynadılır. Tərkibində yağ və duz olmamalıdır. Pəhrizə sadiq qalsanız, 5-6 kq arıqlaya biləcəksiniz.
Süd məhsulları üzərində
Süd-kefir pəhrizi tam süd, kəsmik və kefirdən ibarətdir. Təklif olunan içkilərdən biri 2 saatlıq fasilələrlə qəbul edilir. Ayrı bir kefir pəhrizi var, tərkibində az yağlı kəsmik və kefir var. Gündə 350 q kəsmik və fermentləşdirilmiş süd içkisinə icazə verilir. Pəhrizdən çıxdıqdan sonra bədən bir həftə ərzində 7 kq-dan xilas olacaq.
Meyvə ilə
Bütün gün üçün menyu kefir və meyvədir. 6-7 yetişmiş meyvəni seçib bir-biri ilə birləşdirə bilərsiniz. Kefirin icazə verilən miqdarı axşam saat 6-dan əvvəl içilməlidir. Kefir-banan pəhrizi xüsusi diqqətə layiqdir. Qida dəyəri yüksək olduğuna görə qidaya təcili ehtiyac yoxdur. Dadmaq üçün bir kokteyl hazırlaya və bir çimdik kakao əlavə edə bilərsiniz.
Pəhrizdən çıxmaq
İncə bir fiqur saxlamaq üçün düzgün yeməyə başlamaq lazımdır. Hər gün bir məhsul əlavə etməlisiniz. Müxtəlif, lakin aşağı kalorili menyuya üstünlük verilir. Kiçik hissələrdə tərəvəz, meyvə və dənli bitkilər əlavə olunur. Pəhriz eyni qalır - yemək altı kiçik hissəyə bölünür.
Duz şişməməsi üçün orta dərəcədə əlavə edilir. Şirin qidalar, spirtli və qazlı içkilər qadağan olunmuş qidalar olaraq qalır. Düzgün qidalanma bədəninizi həmişə düzgün formada saxlayacaqdır.
Əks göstərişlər
Hər kəs təklif olunan reseptlərdən istifadə edə bilməz. Revmatizm, mədə xəstəlikləri və böyrək çatışmazlığı üçün kefirin uzun müddət istifadəsi kontrendikedir. Pəhriz qidası hamiləlik, raxit, anemiya və mədə turşuluğunun artması zamanı zərərli olacaq.
Kefir pəhrizinin bir çox variantı var. Müddətdən və şiddət dərəcəsindən asılı olaraq, 3 ilə 10 kq arasında arıqlaya bilərsiniz.
Fərqli pəhriz qidaları ilə təcrübə edərək, bədəninizə ən uyğun olanı seçə biləcəksiniz. Bu, nəinki artıq çəkidən qurtulmağa, həm də özünüzü toksinlərdən təmizləməyə imkan verəcəkdir.
Qarın yağını azaltmaq üçün kefir pəhrizinin bir çox üstünlükləri var. Sağlamlıq üçün heç bir əks göstəriş olmadıqda istifadə edilə bilər.